Grüne Biotechnologie
Die grüne Biotechnologie ist ein Teilgebiet der Biotechnologie, das sich mit den Pflanzen auseinander setzt. Die Biotechnologie ist eine Wissenschaft, die sich mit dem Einsatz von Biologischen Systemen in technischen Anwendungen auseinander setzt.
Vorgehensweise
Die grüne Biotechnologie nutzt Pflanzen oder Teile von Pflanzen bis hin zu Pflanzen Zellen, um dadurch technische Prozesse oder industrielle Verfahren zu verbessern oder ganz neu zu erfinden. So ist es inzwischen möglich chemische Substanzen für die vorher aufwendige chemische Synthesen notwendig waren, mit Hilfe der grünen Biotechnologie aus Kulturen von Pflanzenzellen herzustellen. Der Vorteil bei dieser Art von Stoffherstellung ist, dass die Pflanzenzellen dabei nicht verbraucht werden und dass dies unter sehr milden Bedingungen stattfinden kann. Im Klartext bedeutet dies das man keine hohen Drücke wirken lassen muss oder bei besonders hohen Temperaturen mit eventuell giftigen Chemikalien arbeiten muss. Dies wirkt sich wieder positiv auf die Produktionskosten aus, die bei solch milden Bedingungen auch niedrig bleiben.
Pflanzen resistenter machen
Genauso wichtig ist aber auch das verbessern von Nutzpflanzen um diese beispielsweise resistenter gegen Krankheiten oder Trockenheit zu machen. So ist es auch möglich das Nutzpflanzen weniger Wasser benötigen oder weniger gedüngt werden müssen, was den Unterhalt der Pflanzen und deren sichere Versorgung erleichtert. Ebenso ist es möglich die Pflanzen in Gebieten anzubauen in denen man sich dies sonst nicht vorstellen könnte. Des Weiteren kann man die Früchte einer Pflanze nahrhafter machen, und so den Ertrag einer jeden Pflanze zu erhöhen. Weitere Ziele sind unter anderem die Verringerung der CO2 Emission, die Verringerung der Korrosion des Bodens, die Bekämpfung von Umweltverschmutzungen, die Produktion von nachhaltigen Produkten und Nahrungsmitteln und die nachhaltige Energieversorgung durch Biomasse. Um diese Ziele zu erreichen bedient sich die grüne Biotechnologie den verschiedensten Naturwissenschaften um ihr Ziel zu erreichen.
Anwendungsgebiete
Diese Wissenschaften sind die Biochemie, Mikrobiologie, Systembiologie, Molekularbiologie und die Verfahrenstechnik. Das Zusammenspiel dieser verschiedenen Wissenschaften ermöglicht überhaupt erst die grüne Biotechnologie in all ihrer Komplexität. Ein Beispiel für die Anwendung der grünen Biotechnologie ist hier gezeigt:
So ist es zum Beispiel möglich den Geschmack von verschiedenen Früchten auf andere zu übertragen oder gar den Wasserverbrauch eines Kaktus auf eine von der Agrarindustrie brauchbare Pflanze zu übertragen. So ist es gelungen den Geschmack von Tomaten auf Bananen zu übertragen und anders herum. Die grüne Biotechnologie ein zukunftsträchtiger Industriezweig, der die Lebensqualität von vielen Menschen verbessern kann.
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